Dimensão do Corpo: Alimentos e emagrecimento

Cursos

Avaliação e Tratamento de Transtornos Alimentares e Obesidade (Curso de Extensão) - Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares - Instituto de Psiquiatria da UFRJ. (http://www.gota.org.br/index.asp)
Obesidade e Emagrecimento (Pós-Graduação - 360 h) • DF, MG, MS, MT, PE, PR, RJ, RS e SP • Universidade Gama Filho (http://www.posugf.com.br/cursos/curso-obesidade-e-emagrecimento)
Psicologia e Reeducação do Comportamento Alimentar (Pós-Graduação) - IPGS - Porto Alegre e São Paulo. (http://www.ipgs.com.br/cursos/curso_pos_pscicologia.html)
Transtornos Alimentares - Obesidade, Anorexia, Bulimia e Ortorexia - Departamento de Psicologia da PUC/Gávea-RJ. (http://www.cce.puc-rio.br/) - início em Agosto de 2010

A OBESIDADE, Ricardo Cohen e Maria Rosária Cunha - Folha Explica "A Obesidade" faz um panorama desse problema do ponto de vista fisiológico, psicológico e cultural, e explica as principais formas de tratamento - das dietas aos tratamentos medicamentosos e cirúrgicos.
DESNUTRIÇÃO E OBESIDADE: faces contraditórias na miséria e na abundância. S. R. Toniall. Recife: IMP, 2001.180p.
GUIA DO GORDO (e do Magro), Lula Vieira & Dirce de Sá Freire. O livro une bom-humor a uma boa dose de informação. Contém 141 verbetes divertidos para auxiliar quem pretende ajudar o gordo.
OBESIDADE E SAÚDE PÚBLICA. Anjos LA. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz; 2006. 100 pp.
RISCOS E PREVENÇÃO DA OBESIDADE. R.C. Angelis. São Paulo: Atheneu, 2003.1102p.
TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE. Maria Angélica Nunes, José Carlos Appolinario, Ana Luiza Galvão, Walmir Coutinho, organizadores. 2a ed. Porto Alegre: Artmed; 2006